ファミール製菓株式会社

大人気の『シートケーキ35』をさらに小さくカットしました。
かわいいひとくちスイーツ！

アレンジ風「モカパフェ」
トライフル風パフェのアレンジ例です。ガラスの器にコーンフレーク、ホイップクリーム、ローストアーモンド、モカ54と重ねます。器の上まできたら、モカ54をもう1個乗せ、ホイップクリームとローストアーモンドを周りに飾ります。
秋のイメージのメニューです。
size:約L260xW180xH30mm 54カット

チョコ

ほんのりビターなココアスポンジとマイルドなチョコレートクリームを重ね、チョコパウダーで仕上げた逸品。
しっとりとしたチョコレートのおいしさを楽しめるシンプルで飽きのこない定番です。
size:約L260xW180xH30mm 54カット

クリームチーズ

爽やかな酸味とコクのある美味しさが魅力のチーズケーキです。やや小ぶりの一口サイズはアイスクリームやフルーツとの組み合わせでスペシャルなデザートとしてご利用いただけます。
size:約L260xW180xH30mm 54カット

シートグラサージュ
【期間限定】

しっとりビターなココアスポンジでガナッシュクリームをサンドしました。上面は光沢が秀逸なグラサージュチョコレートで高級感あふれる仕上がりです。
size:約L260xW180xH30mm 54カット

いちご

いちごの果肉をミックスしたホイップクリームのミルキーな甘酸っぱさを54カットサイズのシートケーキにしました。一口サイズの使いやすさも魅力です。
size:約L260xW180xH30mm 54カット

カプチーノ

シアトル系エスプレッソ風クリームをモカスポンジで２段にサンドした上に、ホワイトソースをあしらった仕上げは、見た目も味もまさにカプチーノ。本格派で大人の深い味わいの逸品です。
size:約L260xW180xH30mm 54カット

マロン

上質な国産和栗ペーストを贅沢に使用した、一口サイズのマロンケーキ。マロンクリームを重ね、上面もマロンクリームを絞り上げました。コクと豊かな香りをお楽しみ下さい。
size:約L260xW180xH30mm 54カット

ラズベリーショコラ

特殊な製法を施したラズベリーソース入りクリームとココアスポンジを重ね合わせ、表面に振りかけたココア模様がラズベリーゼリーを鮮やかに彩っています。
size:約L260xW180xH30mm 54カット

チョコミントムース

ブラックココアを使用した、ほんのりコクのあるココアスポンジに爽やかな味と香りのミントムースを流し込み食感のアクセントとして、ブラッククランチを振りかけました。春・夏の季節にぴったりのシートケーキとなっております。
size:約L260xW180xH30mm 54カット

信州あんず

信州産のあんずを使用した、ほんのり甘酸っぱいあんずクリームを、プレーンスポンジでサンド、上面にもあんずクリームをコーティングしました。仕上げに、信州産あんずのソースをあしらい、色鮮やかに仕上ております。今年の春・夏期間限定のシートケーキ。
size:約L260xW180xH30mm 54カット